Produção de pães e biscoitos gera oportunidades no campo

Saborear um pão fresco ou biscoito caseiro e aquele cafezinho pode ser muito prazeroso. Melhor ainda se houver a possibilidade de ganhar uma renda extra com essas receitas. Pensando nisso, o Senar/Pa ? Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, em parceria com os sindicatos rurais paraenses, deveriam promover, este  treinamento de Produção Caseira de Alimentos  aos agricultores familiares de nossa região. 

O objetivo é ensinar a produção de pães e biscoitos artesanais às famílias rurais, gerando novas oportunidades para o incremento da renda. Durante a capacitação, os participantes recebem orientações sobre as técnicas corretas de preparo dos alimentos, o processo de conservação e manutenção de qualidade, a higiene na manipulação dos produtos e equipamentos, além de aprenderem diversas receitas.

Muitas pessoas sabem produzir alimentos caseiros, mas não têm a técnica para fazer um produto de melhor acabamento. As capacitações levam o conhecimento necessário para isso, convertendo-o em lucratividade às famílias do campo?, declara o instrutor de Cursos Profissionalizante Valdemar.